PASA : qu’est ce qu’un modèle ESOP ?

Mis en place par l’ONG Entreprise Territoire et Développement en 1997, l’Entreprise de Service et Organisations de Producteurs est un modèle d’entreprise sociale qui met en place une alliance commerciale et institutionnelle équitable et durable entre une entreprise privée et des producteurs organisés en vue de satisfaire au mieux à des demandes peu ou pas satisfaites des consommateurs.