Togo : la ferme ASG-AGIR produit des tonnes d’oignons Galmi

L’oignon est un aromate universel, consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés. Au Togo, la ferme ASG-AGIR dirigée par Gnassingbé Sandou-Assimarou a fait le choix de produire les oignons Galmi riche en antioxydants. Sur 2 hectares, Gnassingbé récoltes jusqu’à 40 tonnes d’oignons galmin . Le producteur de légumes bio a installé sur sa ferme toujours dans la Kozah à Kpinzindè un système d’irrigation afin d’assurer aux cultures la quantité d’eau suffisante au bon moments pour plus de rendement.